ターミナル(端末)から
root@residence:~# gedit /etc/fstab
bash: gedit: コマンドが見つかりませんでした…
調べてみるとディスプレイサーバーがX11では無くwaylandになっているのでセキュリティーの関係で使えなくなった見たい。でも左上のalmaのロゴをクリックすると下にgeditのアイコンがあるのでクリックするとまっさらなウィンドウが開くが、ターミナルからファイルを指定して開きたい。
調べると gnome-text-editor で開く
root@residence:~# gnome-text-editor /etc/fstab